Rendelenmiş Cheesecake

Farklı bİr cheescake tarifi...

24.10.2009 01:05
Farklı bİr cheescake tarifi...
Hamur için
1 3 / 4 bardak un (230 gram)
1/2 bardak tuzsuz tereyağ (110 gram)
1 çay kaşığı kabartma tuzu
1 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı toz şekeri
2 yemek kaşığı süt

Krema için
500 gram krem peynir
2 yumurta
1 1/2 bardak toz şeker (150 gram)
1 yemek kaşığı mısır unu
1 yemek kaşığı vanilya şekeri
1 yemek kaşığı limon tatlandırıcısı

Hazırlanışı
1. Fırını önceden 200 derecede ısıtın.
2. Bir fırın kabını yağlayın ve unlayın.
3. Büyük bir kasede un ve kabartma tozunu karıştırın. Karışıma yağ, kakao tozu, şeker ve süt ekleyin.
4. Karışımı elinizle yoğurarak top haline getirin. Hamur topunu en az yarım saat buzdolabında bekletin.
5. Peynir kreması yapmak için başka bi kase alın. Krem peynir, şeker, yumurta sarısı, limon tatlandırıcısı, vanilya şekeri ve mısır ununu elektrikli mikserle orta hızda 2 dakika karıştırın.
6. Başka bir kapta yumurta beyzlarını köpükleşene kadar çırpın.
7. Bu karışımı hazırladığınız kremaya ekleyin.
8. Hamuru dolaptan çıkarın ve iki parçaya ayırın. İlk parçayı fırın kabının dibine rendeleyin.
9. Peynir karışımını hamurun üstüne dikkatlice doldurun.
10. Hamurun diğer yarısını kremanın üstüne rendeleyin.
11. 40- 45 dakika pişirin. Piştiğine emin olduktan sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.


KAYNAK : foodandtravel.com
Etiketler : tatlı,  cheesecake,  krema
bu habere yorum yazılmamışBu habere henüz yorum yazılmamış. Yorum yazmak için tıklayınız
DİĞER BAŞLIKLAR
Lİmon tatlısı
Eyüp Usta'dan limon tatlısı......
Yoğurt tatlısı
Eyüp Kemal Sevinç'in yoğurt tatlısı tarifi......
Sütlü incir tatlısı
Eyüp Kemal Sevinç'in sütlü incir tatlısı tarifi......
Krokanlı yoğurt tatlısı
Pratik yoğurt tatlısı...
Su muhallebisi
İftar sofranız için hafif bir tatlı tarifi......
Çilekli tartölet
Çilek mevsimindeyken çilekli lezzetleri mutfağınızdan eksik etmeyin.İşte hem hafif hem de çok leziz çilekli tar...
Yoğurt muhallebisi
Eyüp Kemal Sevinç'in yoğurt muhallebisi tarifi...
Diyet kazandibi
Eyüp Kemal Sevinç'ten diyet kazandibi tarifi......
Üzümlü muhallebi
Tarifi çok kolay üzümlü muhallebiye bayılacaksınız......
Kolay profiterol
Yapımı çok kolay profiterol tarifi......
Elmalı turta
Tadı damağınızda kalacak elmalı turta tarifi......
Ananas flambe
Eyüp Kemal Sevinç'den ananas flambe tarifi......