Ispanak mıhlaması

Ispanakları bol suda yıkayıp ayıklayın.Kıymayı kısık ateşte pişirin. Suyunu çektikten sonra tereyağı ve

30.10.2009 15:50


MALZEMELER

500 gr. ıspanak
250 gr. kıyma
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, pulbiber

TARİF

Ispanakları bol suda yıkayıp ayıklayın.

Kıymayı kısık ateşte pişirin. Suyunu çektikten sonra tereyağı ve zeytinyağını ekleyin.

Ispanağı kıymaya ilave edip tuzunu ve biberini ekleyin.
 
Kısık ateşte ıspanakları arasıra karıştırarak pişirin.
 
Ispanaklar piştikten sonra üzerine yumurtayı kırıp 5 dk. kadar pişirin.


KAYNAK : lezzetci
Etiketler : ıspanak,  yumurta
bu habere yorum yazılmamışBu habere henüz yorum yazılmamış. Yorum yazmak için tıklayınız
DİĞER BAŞLIKLAR
Soslu ıspanak ve avakado salatası
Eyüp Kemal Sevinç'ten hardal soslu ıspanak ve avakado salatası......
Enginarlı piliç
Eyüp Kemal Sevinç enginarlı piliç tarifi......
Patlıcan pizza
Çok kolay patlıcan pizza tarifi......
Yoğurtlu sebze şöleni
Kabak ve havuç ile eşsiz bir lezzet......
Fırında kabak mücver
Kabak mücver; hem çok pratik hem de sağlıklı, çünkü kızartılmıyor. ...
Karnabahar kızartması
Kış mevsiminin en besleyici sebzelerinden karnabaharın kızartmasını denemiş miydiniz?...
Sebzeli karnıyarık
Hafif ve lezzetli sebzeli karnıyarık tarifi.....
Tavuklu brüksel lahanası
Tavuklu brüksel lahanası tarifi......
Fırında sebze graten
Eyüp Kemal Sevinç Usta'dan fırında sebze graten tarifi.....
Karidesli bamya
Hem kolay hem lezzetli bir tarif......
Şıhıl Mahşi
Eyüp Usta'dan şıhıl mahşi tarifi......
Etli ve soslu karalahana
Karalahana yapraklarını kaynar suda 5 dakika haşlayıp süzün. İç malzeme için pirinci yıkayıp süzün. ...