Fırında mantar

Mantarları fazla suda bekletmeden yıkayın. Mantarların kök kısmını koparıp ısıya dayanıklı bir kaba...

30.10.2009 15:56

MALZEMELER

500 gr. mantar
1 yemek kaşığı tereyağı
1/5 kase beyaz peynir
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
 

TARİF
Mantarları fazla suda bekletmeden yıkayın.

Mantarların kök kısmını koparıp ısıya dayanıklı bir kaba tek sıra halinde dizin. Toprak bir kap (kiremit ) olursa daha lezzetli olur.

İçi boşaltılmış mantarların içine minik parçalar halinde tereyağı ve beyaz peyniri koyun.
En üste rendelenmiş kaşar peynirini de koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Servisin sıcak yapılması makbuldür.


KAYNAK : lezzetci
Etiketler : mantar,  fırında mantar
bu habere yorum yazılmamışBu habere henüz yorum yazılmamış. Yorum yazmak için tıklayınız
DİĞER BAŞLIKLAR
Soslu ıspanak ve avakado salatası
Eyüp Kemal Sevinç'ten hardal soslu ıspanak ve avakado salatası......
Enginarlı piliç
Eyüp Kemal Sevinç enginarlı piliç tarifi......
Patlıcan pizza
Çok kolay patlıcan pizza tarifi......
Yoğurtlu sebze şöleni
Kabak ve havuç ile eşsiz bir lezzet......
Fırında kabak mücver
Kabak mücver; hem çok pratik hem de sağlıklı, çünkü kızartılmıyor. ...
Karnabahar kızartması
Kış mevsiminin en besleyici sebzelerinden karnabaharın kızartmasını denemiş miydiniz?...
Sebzeli karnıyarık
Hafif ve lezzetli sebzeli karnıyarık tarifi.....
Tavuklu brüksel lahanası
Tavuklu brüksel lahanası tarifi......
Fırında sebze graten
Eyüp Kemal Sevinç Usta'dan fırında sebze graten tarifi.....
Karidesli bamya
Hem kolay hem lezzetli bir tarif......
Şıhıl Mahşi
Eyüp Usta'dan şıhıl mahşi tarifi......
Etli ve soslu karalahana
Karalahana yapraklarını kaynar suda 5 dakika haşlayıp süzün. İç malzeme için pirinci yıkayıp süzün. ...