Ispanak mücveri
Ispanaklarımızı güzel bir şekilde yıkadıktan sonra minik minik keselim.Bir kaba aktarıp tuz ve karabiber ile ova ova söndürelim.
03.11.2009 13:38
Malzemeler
3 demet ıspanak
6-7 adet taze soğan
2-3 adet yumurta
Aldığı kadar un
Nane, tuz ve karabiber
Teneke peyniri
Hazırlanışı
Ispanaklarımızı güzel bir şekilde yıkadıktan sonra minik minik keselim.Bir kaba aktarıp tuz ve karabiber ile ova ova söndürelim.
Taze soğanlarmızı minik minik kesip ekliyelim.Yumurtalarımızı kırıp arzu ettiğimiz miktarda teneke peynirini ufalayarak ilave edelim.İçerisine nane ve aldığı miktarda un ilavesi ile bitirelim.
Yapışmaz bir tava da sıvı yağı kızıdırıp bir kaşık ile mücverlerimizi koyalım.Alt üst hafif pembeleşince havlu kağıt serdiğimiz servis tabağına alalım.
DİĞER BAŞLIKLAR
Eyüp Kemal Sevinç'ten hardal soslu ıspanak ve avakado salatası......
Eyüp Kemal Sevinç enginarlı piliç tarifi......
Çok kolay patlıcan pizza tarifi......
Kabak ve havuç ile eşsiz bir lezzet......
Kabak mücver; hem çok pratik hem de sağlıklı, çünkü kızartılmıyor. ...
Kış mevsiminin en besleyici sebzelerinden karnabaharın kızartmasını denemiş miydiniz?...
Hafif ve lezzetli sebzeli karnıyarık tarifi.....
Tavuklu brüksel lahanası tarifi......
Eyüp Kemal Sevinç Usta'dan fırında sebze graten tarifi.....
Hem kolay hem lezzetli bir tarif......
Eyüp Usta'dan şıhıl mahşi tarifi......
Karalahana yapraklarını kaynar suda 5 dakika haşlayıp süzün. İç malzeme için pirinci yıkayıp süzün. ...