Domates ve karabiberli istavrit

Domatesleri, soğanı ve yarım diş sarmısağı doğrayıcıdan geçirin.

17.11.2009 15:40
Malzemeler:

- 8 adet istavrit
- 3 adet domates
- 1 adet küçük boy soğan
- Yarım diş sarmısak
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım çorba kaşığı kıyılmış dereotu
- Tuz ve tane karabiber 
 

Hazırlanışı:

Domatesleri, soğanı ve yarım diş sarmısağı doğrayıcıdan geçirin. 2 çorba kaşığı zeytinyağını, yarım çorba kaşığı kıyılmış dereotunu, tuz ve yeterince tane karabiberi ekleyin. Kaşıkla karıştırdıktan sonra küçük bir fırın tepsisine yayın.

Temizlediğiniz ve bol suyla yıkadığınız istavritleri tuz ve limon suyuyla ovduktan sonra domatesli karışımın üzerine dizin. Orta ısılı fırında balıkların üzeri hafifçe pembeleşene dek pişirin ve servis yapın.
 

Etiketler : istavrit,  domates,  karabiber,  soÄŸan,  sarımsak,  dereotu
bu habere yorum yazılmamışBu habere henüz yorum yazılmamış. Yorum yazmak için tıklayınız
DÄ°ÄžER BAÅžLIKLAR
Krem Peynirli ve Bezelyeli Füme Somon
Çok kolay hazırlayabileceğiniz krem peynirli ve bezelyeli füme somon tarifi...
Somon provensal
Lezzetli ve hafif somon provensal......
Balık köftesi
Balık etini kaynar suya atıp 2 dakika haÅŸlayın. SoÄŸanı rendeleyin, ekmek dilimlerinin kabuklarını kesip su ile Ä...
Soğan kremalı somon balığı
Balığı tuz ve karabiber ile tatlandırıp kalan yağda her tarafını kızartın. ...
Kağıtta alabalık
Balık filetolarını temizleyin. Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. ...
Dereotlu mezgit
Patatesleri kabukları ile tuzlu suda haşlayın. Domatesleri yıkayıp incecik dilimleyin. ...
Fırında sebzeli çipura
Eyüp Kemal Sevinç'ten lezzetli bir tarif......
Hamsi köftesi
Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak fileto halinde ayıklayınız; yıkayıp durulayını...
Kalamar dolması
Kalamarları temizleyin ve de parçalanmamasına dikkat edin. ...
Somon fileto
Balıkları temizleyip limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırın. Son olarak una bulayın. ...
Domates soslu balık
Soğanın kabuklarını soyup incecik doğrayın. 1 çorba kaşığı kızgın yağda kavurun. ...
Fırında levrek
Eğer bu yemeği az sayıda kişi için hazırlayacaksanız her bir balığı ayrı folyolara sarıp pişirebilirsiniz. ...