Gavurdağı salatası

Domatesleri, salatalıkları ve sivri biberleri fındık büyüklüğünde küp küp doğrayın.

25.11.2009 16:29

Malzemeler:

4 adet domates
4 adet küçük salatalık
4-5 adet sivri biber
Birkaç dal maydanoz
5-6 adet taze soğan
Arzuya göre birkaç adet kornişon turşu, doğranmış
Bir baş küçük kuru soğan, yemeklik doğranıp tuzla ovulmuş
Yarım limonun suyu
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz
Arzuya göre bir tutam kuru nane
1 su bardağı irice kırılmış ceviz

Hazırlanışı :

Domatesleri, salatalıkları ve sivri biberleri fındık büyüklüğünde küp küp doğrayın.
Maydanozu kıyın.
Taze soğanları da doğrayıp tüm malzemeleri turşu ve kuru soğanla birlikte karıştırın.
Zeytinyağını ve limonu da karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
Tuzunu ayarlayın. Kullanıyorsanız naneyi ekleyin.
En son cevizi salatanızın üzerine serpip servis yapın.

Etiketler : domates,  salatalık,  sivribiber,  maydanoz,  taze soğan,  turşu,  nar ekşisi,  kuru nane,  ceviz
bu habere yorum yazılmamışBu habere henüz yorum yazılmamış. Yorum yazmak için tıklayınız
DİĞER BAŞLIKLAR
Rulo patates salatası
Tadı nefis,görünümü de çok güzel patates salatası tarifi......
Bulgur salatası
Pratik bulgur salatası tarifi......
Antep salatası
Antep usulü salata tarifi......
Bezelye salatası
Bezelyeler ayıklanarak haşlanır....
Makarna salatası
Makarnaları tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün. Soğuyunca yarım çay bardağı zeytinyağı ile karıştırın. ...
Kereviz salatası
Kereviz salatasına, arzuya göre bayat ekmek içi de ilave edilebilir. ...
Soslu kereviz salatası
Yapımı çok kolay soslu kereviz salatası......
Baharatlı ton balığı salatası
Eyüp Kemal Sevinç'ten ton balığı salatası......
Mercimek salatası
Çok kolay mercimek salatası tarifi......
Kerevizli salata
Arpacık soğanları, sarımsağı, zeytinyağını tencereye koyun....
Patates salatası
Patatesleri iyice yıkayın ve yumuşayıncaya kadar haşlayın. ...
Sebzeli karışık salata
Kabak ve havucu doğrayıp az sıvıyağda ayrı ayrı soteleyin. ...