Patates salatası
Patatesleri iyice yıkayın ve yumuşayıncaya kadar haşlayın.
25.11.2009 16:33
Malzemeler:
750 gr küçük boy taze patates
Yarım deste maydanoz
1 adet kırmızı soğan ya da 3 adet taze yeşil soğan
Taze dereotu ,
Kimyon, kırmızı toz biber
Tuz, taze öğütülmüş karabiber
1 adet limonun suyu
Sızma zeytinyağı
Hazırlanışı:
Patatesleri iyice yıkayın ve yumuşayıncaya kadar haşlayın.
İyice soğuyunca, kabuklarını soyun ve dilim dilim kesip, bir salata kasesine yerleştirin.
Minik minik doğranmış otları ve soğanı üzerine ekleyin.
Baharatları, limon suyunu ve sızma zeytinyağını ekleyip, hafifçe alt üst edin.
Et, tavuk, balık gibi yemeklerin yanında tek başına servis yapabilirsiniz.
DİĞER BAŞLIKLAR
Tadı nefis,görünümü de çok güzel patates salatası tarifi......
Pratik bulgur salatası tarifi......
Antep usulü salata tarifi......
Bezelyeler ayıklanarak haşlanır....
Makarnaları tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün. Soğuyunca yarım çay bardağı zeytinyağı ile karıştırın.
...
Kereviz salatasına, arzuya göre bayat ekmek içi de ilave edilebilir.
...
Yapımı çok kolay soslu kereviz salatası......
Eyüp Kemal Sevinç'ten ton balığı salatası......
Çok kolay mercimek salatası tarifi......
Arpacık soğanları, sarımsağı, zeytinyağını tencereye koyun....
Domatesleri, salatalıkları ve sivri biberleri fındık büyüklüğünde küp küp doğrayın.
...
Kabak ve havucu doğrayıp az sıvıyağda ayrı ayrı soteleyin. ...