Sütlaç
Pirinci yıkayıp su ile ateşe koyun. Pirinçler uzayıp bıraktığı suyu çekene kadar pişirin.
05.12.2009 16:23
Malzemeler:
1 kg soğuk süt
1,5 çay bardağı pirinç
1 litre su
2 yemek kaşığı pirinç unu
2,5 su bardağı toz şeker
Üzerine tarçın
Hazırlanışı:
Pirinci yıkayıp su ile ateşe koyun. Pirinçler uzayıp bıraktığı suyu çekene kadar pişirin.
Soğuk sütü ekleyin. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin.
Bu arada bir kasede 2 yemek kaşığı pirinç ununu 1 su bardağı soğuk su ile ezin.
Tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin (pirinç unu ılınmış olmalı).
Pirinç ununu tencereye ilave edin, arasıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin.
Toz şekeri ekleyip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın.
Sütlacı kaselere paylaştırın. Soğuyunca üzerlerine tarçın serpin.
DİĞER BAŞLIKLAR
Eyüp Usta'dan limon tatlısı......
Eyüp Kemal Sevinç'in yoğurt tatlısı tarifi......
Eyüp Kemal Sevinç'in sütlü incir tatlısı tarifi......
Pratik yoğurt tatlısı...
İftar sofranız için hafif bir tatlı tarifi......
Çilek mevsimindeyken çilekli lezzetleri mutfağınızdan eksik etmeyin.İşte hem hafif hem de çok leziz çilekli tar...
Eyüp Kemal Sevinç'in yoğurt muhallebisi tarifi...
Eyüp Kemal Sevinç'ten diyet kazandibi tarifi......
Tarifi çok kolay üzümlü muhallebiye bayılacaksınız......
Yapımı çok kolay profiterol tarifi......
Tadı damağınızda kalacak elmalı turta tarifi......
Eyüp Kemal Sevinç'den ananas flambe tarifi......