Bademli irmik tatlısı

Bademleri yağsız olarak hafifçe kavurun. Sütü bir tutam tuz, toz şeker ve 40 gr margarin ile kaynatın.

05.12.2009 16:27

Malzemeler:

40 gr soyulmuş badem
1 litre süt
Tuz
60 gr toz şeker
60 gr margarin
250 gr irmik
2 yumurta
Kalıbı yağlamak için bir miktar yağ
4 adet portakal
2 çorba kaşığı bal
 

Hazırlanışı :
 
Bademleri yağsız olarak hafifçe kavurun. Sütü bir tutam tuz, toz şeker ve 40 gr margarin ile kaynatın. İrmiği ilave edip bir taşım daha pişirin ve ocaktan alın.
Yumurtaları çırpın ve irmiğe ilave edin.

Fırın tepsisini yağlayıp irmiği 1.5 cm kalınlığında kalıba dökün. 30 dakika soğumaya bırakın.

Portakalın kabuklarını soyun. Sivri bir bıçakla içini zarından ayırın. Biriken portakal suyunu bir kenara alın. Dilimleri doğrayın. Bal, portakal suyunu 100 ml suda kaynatın. Portakalı da ilave edip kısık ateşte 3 dakika pişirin.

İrmiği dikdörtgenler veya kareler şeklinde kesin. Kalan margarini yapışmaz tavaya paylaştırıp eritin. İrmik tatlılarının her iki yüzünü altın sarısı rengi alana kadar kızartın.

Tatlıyı bir tabağa alıp üzerine portakal şurubu dökün. Badem serpip nane yaprakları ve portakal dilimleri ile süsleyin.
Etiketler : badem,  süt,  tuz,  margarin,  toz şeker,  irmik,  yumurta,  portakal,  bal
bu habere yorum yazılmamışBu habere henüz yorum yazılmamış. Yorum yazmak için tıklayınız
DİĞER BAŞLIKLAR
Lİmon tatlısı
Eyüp Usta'dan limon tatlısı......
Yoğurt tatlısı
Eyüp Kemal Sevinç'in yoğurt tatlısı tarifi......
Sütlü incir tatlısı
Eyüp Kemal Sevinç'in sütlü incir tatlısı tarifi......
Krokanlı yoğurt tatlısı
Pratik yoğurt tatlısı...
Su muhallebisi
İftar sofranız için hafif bir tatlı tarifi......
Çilekli tartölet
Çilek mevsimindeyken çilekli lezzetleri mutfağınızdan eksik etmeyin.İşte hem hafif hem de çok leziz çilekli tar...
Yoğurt muhallebisi
Eyüp Kemal Sevinç'in yoğurt muhallebisi tarifi...
Diyet kazandibi
Eyüp Kemal Sevinç'ten diyet kazandibi tarifi......
Üzümlü muhallebi
Tarifi çok kolay üzümlü muhallebiye bayılacaksınız......
Kolay profiterol
Yapımı çok kolay profiterol tarifi......
Elmalı turta
Tadı damağınızda kalacak elmalı turta tarifi......
Ananas flambe
Eyüp Kemal Sevinç'den ananas flambe tarifi......