Şifa deposu sarımsak

Sarımsak yetmiş derde deva...

02.03.2010 11:45

Şifalı bitkiler ve kozmik bilim uzmanı Prof. Dr. Ahmet Maranki, günlük bir diş sarımsağın tüketilmesinin bakterilere karşı antibiyotik etki yaptığını ve bunun insan sağlığını olumlu yönde etkilediğini söyledi.

Açıklama yapan Prof. Dr. Ahmet Maranki, 70 derde deva olarak bilinen sarımsağın çiğ olarak tüketilmesinin daha faydalı olduğunu ayrıca sarımsaklar arasında içinde bulunan "Selenyum" maddesi nedeniyle Taşköprü sarımsağının diğer sarımsaklardan daha faydalı olduğunu kaydetti. Maranki, "Sarımsağı çiğ olarak tüketmek gerekir. Çünkü sarımsağın bünyesinde bulunan alliin, çiğ olarak tüketilince alicine dönüşerek, etkisini daha çok artırır. Sarımsak antibakteriyel özelliği yanında, antifungal ve antiviral etkiye de sahiptir. Bağışıklık sistemini güçlendiren sarımsak, aynı zamanda doğal bir antibiyotik olarak kabul edilir. Günümüzde bağışıklık sistemini güçlendirmesi, cinsellik, kolesterol, sindirim sistemi, saç dökülmesi gibi faydalarının yanı sıra sarımsağın birçok bakteriye karşı penisilin, eritromisin, streptomisin ve tetrosilin gibi reçete ile satılan ilaçların etkisini gösterdiği bilinmektedir. Kansere karşı güçlü etkilerinin olduğu yapılan pek çok araştırmalarda kanıtlanmıştır" dedi.

Her gün en az bir diş sarımsağın tüketilmesi, her yemekte sarımsak kullanılması gerektiğini dile getiren Maranki, sarımsak kullanırken de içindeki gerek "selenyum" maddesi nedeniyle, gerekse kükürt ve fosfor oranının diğer sarımsaklara oranla yüksek olması nedeniyle Taşköprü sarımsağının tercih edilebileceğini söyledi.

 

bu habere yorum yazılmamışBu habere henüz yorum yazılmamış. Yorum yazmak için tıklayınız
DİĞER BAŞLIKLAR
Yılbaşı sonrası diyet
Yılbaşı gecesi dozu kaçırılan alkol ve yemekler ertesi gününüzü zehir etmesin!...
Sonbahar kilo aldırıyor
Gündüzler kısalıyor, güneş hem daha erken batıyor, hem de daha az ısıtıyor.Sonbahar kapıya dayandı!...
Tembellik genlerimizden geliyor!
Kanadalı bilimadamları, yerlerinden hiç kıpırdamayan bazı insanların bu kadar tembel oluşlarının aslında onla...
Zeytinyağı'nın mucize faydası
Fransa’da yapılan bir araştırma, günlük diyetlerinde zeytinyağı kullanımına öncelik veren 65 yaş üzerindek...
Pişmiş domates daha faydalı çıktı!
Pişmiş domatesin kolesterol tedavisinde kullanılan “Statin” adlı ilaç grubuyla benzer etkiye sahip olduğu orta...
Dutun faydaları
Özellikle yemekle birlikte yenildiğinde hazmı kolaylaştırır...
Meyve ve sebzeler nasıl yıkanmalı?
Meyve ve sebzelerinizin üzerindeki bakterilerden kurtulmak için bazı yıkama önerilerine uymalısınız. ...
Kahvaltıdan sonra sizi tok tutacak
İsveç'te yapılan bir araştırma, çavdar kaynaklı yüksek lifli bir kahvaltı yapmanın doygunluk hissini artırdı...
Bayramda kilo almayın
Hem sağlıklı hem de formda kaldığınız bir bayram geçirmek istemez misiniz?...
Evlilik şişmanlığı
Kadın, evlilik telaşında en zayıf haliyle evleniyor......
Üzüm suyu kalp riskini azaltıyor
Üzüm, kızılcık ve frenküzümü gibi meyvelerin karışımından oluşan taze sıkılmış meyve suyu kalbe iyi gel...
Yiyerek iyileşin!
Depresyonu yenebilirsiniz, kanserden korunabilirsiniz, hafızanızı güçlendirebilirsiniz. ...