Semizotu sağlık verir
Salatası, mezesi, yemeği yapılan bu muhteşem sebzenin, sağlığınızın dostu olduğunu biliyor musunuz?
17.03.2010 17:18
İçinde barındırdığı mineraller ve vitaminlerle, sağlık veren semizotu, aynı zamanda formda kalmanızı da sağlar. Semizotu satın alırken birkaç noktaya dikkat edin. Tepelerinde tohum olmasın. Yaprakları yeşil ve canlı olsun. Kökünde fazla çamur birikmiş olmasın.
Toprağa fazla yakın bir bitki olan semizotunu tüketmeden önce iyi yıkayın. Madensel tuzlar ve vitaminler yönünden zengin olan bu sebze, kaynatıldığında besin değerinden kaybeder. Ondan en iyi faydalanmanın yolu, çiğ halinde tüketmektir. Aldığınız semizotunun bir kısmını bekletmeniz gerektiğinde, köklerini ıslatacak kadar su bulunan bir kaba koyarak saklayın.
Faydaları:
Bedeni mikroplara ve soğuk algınlığına karşı korur.
Sinirleri dinlendirir.
Uykuyu düzene sokar.
İçeriğinde yüksek oranda lif bulunduğu için kabızlığa iyi gelir.
Yaşlı, hasta ve diyet yapan kişiler için çok uygun bir sebzedir.
İçindeki Omega 3 doymamış yağlar, balıkta bulunan düzeydedir.
Geleneksel olarak gut hastalığına, baş ağrılarına iyi geldiğine inanılmaktadır.
Kanı temizler.
Vücuda serinlik verir.
Şeker hastalarında susuzluğu giderir.
İdrar söktürücüdür. Bu özelliğiyle zayıflamaya yardımcı olur.
Yanık ve apsede rahatlık verir.
DİĞER BAŞLIKLAR
Yılbaşı gecesi dozu kaçırılan alkol ve yemekler ertesi gününüzü zehir etmesin!...
Gündüzler kısalıyor, güneş hem daha erken batıyor, hem de daha az ısıtıyor.Sonbahar kapıya dayandı!...
Kanadalı bilimadamları, yerlerinden hiç kıpırdamayan bazı insanların bu kadar tembel oluşlarının aslında onla...
Fransa’da yapılan bir araştırma, günlük diyetlerinde zeytinyağı kullanımına öncelik veren 65 yaş üzerindek...
Pişmiş domatesin kolesterol tedavisinde kullanılan “Statin” adlı ilaç grubuyla benzer etkiye sahip olduğu orta...
Özellikle yemekle birlikte yenildiğinde hazmı kolaylaştırır...
Meyve ve sebzelerinizin üzerindeki bakterilerden kurtulmak için bazı yıkama önerilerine uymalısınız. ...
İsveç'te yapılan bir araştırma, çavdar kaynaklı yüksek lifli bir kahvaltı yapmanın doygunluk hissini artırdı...
Hem sağlıklı hem de formda kaldığınız bir bayram geçirmek istemez misiniz?...
Kadın, evlilik telaşında en zayıf haliyle evleniyor......
Üzüm, kızılcık ve frenküzümü gibi meyvelerin karışımından oluşan taze sıkılmış meyve suyu kalbe iyi gel...
Depresyonu yenebilirsiniz, kanserden korunabilirsiniz, hafızanızı güçlendirebilirsiniz.
...