Karidesli bamya

Hem kolay hem lezzetli bir tarif...

11.08.2010 15:30
Malzemeler:

2 yemek kaşığı Sıvıyağ

3 yemek kaşığı Tavuk suyu

1 su bardağı Doğranmış Soğan

1 Fincan yeşil Biber Doğranmış

½ çay kaşığı Kekik

3 Diş Sarımsak

100 gr Bamya Dilimlenmiş

¼ bardak su

½ Tatlı kaşığı kırmızı Biber

½ çay kaşığı Toz Biber

½ çay kaşığı çekilmiş Karabiber

¼ çay kaşığı Tuz

¼ Tatlı kaşığı Yenibahar

1 adet Doğranmış Domates

100 gr Karides

2 yemek kaşığı Maydanoz

Hazırlanışı:

Tencerede sıvıyağı kızdırın.Domatesi,biberleri ve sarımsakları soteleyin.5 dakika soteledikten sonra, tavuk suyunu ilave edin.2 dakika kaynattıktan sonra kuru baharatlarını ilave edin.Önceden kaynar suda haşlanan karidesleri,bamya ve domateslerle beraber yemeğin içine ilave edin.Servis ederken üzerine kıyılmış maydanoz ilave edin.


KAYNAK : Eyüp Kemal Sevinç
bu habere yorum yazılmamışBu habere henüz yorum yazılmamış. Yorum yazmak için tıklayınız
DİĞER BAŞLIKLAR
Soslu ıspanak ve avakado salatası
Eyüp Kemal Sevinç'ten hardal soslu ıspanak ve avakado salatası......
Enginarlı piliç
Eyüp Kemal Sevinç enginarlı piliç tarifi......
Patlıcan pizza
Çok kolay patlıcan pizza tarifi......
Yoğurtlu sebze şöleni
Kabak ve havuç ile eşsiz bir lezzet......
Şıhıl Mahşi
Eyüp Usta'dan şıhıl mahşi tarifi......
Etli ve soslu karalahana
Karalahana yapraklarını kaynar suda 5 dakika haşlayıp süzün. İç malzeme için pirinci yıkayıp süzün. ...
Sebzeli karnıyarık
Hafif ve lezzetli sebzeli karnıyarık tarifi.....
Tavuklu brüksel lahanası
Tavuklu brüksel lahanası tarifi......
Fırında sebze graten
Eyüp Kemal Sevinç Usta'dan fırında sebze graten tarifi.....
Fırında kabak mücver
Kabak mücver; hem çok pratik hem de sağlıklı, çünkü kızartılmıyor. ...
Karnabahar kızartması
Kış mevsiminin en besleyici sebzelerinden karnabaharın kızartmasını denemiş miydiniz?...
Fesleğenli sebze yahnisi
Geniş bir tencereye 1 tatlı kaşığı sıvı yağı alın. Küp şeklinde kesilmiş dolmalık kırmızıbiberi ve kab...