Nohutlu mantı çorbası

Eyüp Kemal Sevinç'in nohutlu mantı çorbası tarifi..

21.09.2010 18:45
MALZEMELER:
 
5 su bardağı su

1 su bardağı haşlanmış nohut

500 g. donmuş hazır mantı

3 adet domates

1 yemek kaşığı salça

Ayçiçeği yağı

2 yemek kaşığı tereyağı

Nane ve tuz

HAZIRLANIŞI

Domatesleri rendeleyin. Tencerede tereyağını eritip salçayı ve domates rendesini koyun karıştırın. Sıcak suyu ekleyip mantıları da içine atın. Mantılar yumuşamaya başlayınca içine nohutları da katın. Tuz ekleyin. Kaynayınca tabağa alın ve nane ile servis yapın.



KAYNAK : Eyüp Kemal Sevinç
Etiketler : eyüp kemal sevinç,  nohut,  mantı,  domates,  salça,  ayçiçek yağı,  tereyağı,  nane,  tuz
bu habere yorum yazılmamışBu habere henüz yorum yazılmamış. Yorum yazmak için tıklayınız
DİĞER BAŞLIKLAR
Ekşili patlıcan çorbası
Lezzetli bir çorbaya ne dersiniz?...
Havuçlu patates çorbası
Eyüp Kemal Sevinç'in havuçlu patates çorbası tarifi......
Brokoli çorbası
Bu çorbaya biraz da heyecan katmak isterseniz servis yapmadan önce, içine yarım su bardağı konserve mısır tanele...
Kremalı ıspanak çorbası
Ispanağı irice doğrayın. Soğan ve sarımsağı küçük küpler halinde doğrayın. ...
Şehriyeli mercimek çorbası
Soğanı ve sivri biberleri ince ince yemeklik doğrayın. ...
Nohutlu mercimek çorbası
Kuru soğanı yemeklik doğranmış olarak zeytinyağıyla beraber tencereye alın. ...
Yoğurtlu semizotu çorbası
Eyüp Kemal Usta'dan lezzetli ve çok pratik çorba tarifi......
Balkabağı çorbası
Balkabağı çorbasının tadına doyamayacaksınız......
Kestaneli sebze çorbası
Zeytinyağını tencerede ısıtın. Soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Kavrulunca salçaları ekleyip 1-2 def...
Tavuk suyu çorba
Tavuk butunu derisinden ayırıp göğüs ve 2 baş kuru soğan ile birlikte haşlayın. ...
Yayla çorbası
Yoğurt çorbasını kısık ateşte yaparsanız, tuzu erken koyarsanız ve piştikten sonra kapağını kapatırsanız ...
Malatya usulü tarhana çorbası
Bir gece öncesinden tarhanayı çorba yapacağınız tencereye koyun ve 4 bardak iyi su ile ıslatın. Bu işlem tarhan...