Patlıcan pizza

Çok kolay patlıcan pizza tarifi...

26.02.2011 16:29
Malzemeler:

Zeytinyağı

2 adet bostan patlıcanı

100 gram hellim peyniri

3 diş sarımsak

1 çay bardağı dilimlenmiş zeytin

2 adet domates

1 adet kuru soğan

Tuz 

Karabiber

1 adet renkli biber

Hazırlanışı:

Patlıcanları uzun dilimler, soğanları piyazlık doğrayın, domatesleri yarım daire şeklinde, renkli biberi jülyen doğrayın. Hellim peynirini de doğrayın. Sarımsakı ezin ve içine zeytin yağını ekleyip karıştırın. Bu karışım ile fırın tepsisini yağlayın ve patlıcanları dizin. Patlıcanların üzerini de karışımla yağlayın. Patlıcanları fırına verin. 5 dakika sonra çıkarın. Üzerlerine sırasıyla domates, soğan, hellim peyniri, zeytin dilimlerini, renkli biberi yerleştirin. Fırına verin. 15 dakika sonra çıkarın ve servis yapın. 

Etiketler : patlıcan,  sarımsak,  karabiber,  domates,  soğan,  patlıcan pizza,  hellim peyniri
bu habere yorum yazılmamışBu habere henüz yorum yazılmamış. Yorum yazmak için tıklayınız
DİĞER BAŞLIKLAR
Soslu ıspanak ve avakado salatası
Eyüp Kemal Sevinç'ten hardal soslu ıspanak ve avakado salatası......
Enginarlı piliç
Eyüp Kemal Sevinç enginarlı piliç tarifi......
Fırında sebze graten
Eyüp Kemal Sevinç Usta'dan fırında sebze graten tarifi.....
Karidesli bamya
Hem kolay hem lezzetli bir tarif......
Şıhıl Mahşi
Eyüp Usta'dan şıhıl mahşi tarifi......
Etli ve soslu karalahana
Karalahana yapraklarını kaynar suda 5 dakika haşlayıp süzün. İç malzeme için pirinci yıkayıp süzün. ...
Sebzeli karnıyarık
Hafif ve lezzetli sebzeli karnıyarık tarifi.....
Tavuklu brüksel lahanası
Tavuklu brüksel lahanası tarifi......
Yoğurtlu sebze şöleni
Kabak ve havuç ile eşsiz bir lezzet......
Fırında kabak mücver
Kabak mücver; hem çok pratik hem de sağlıklı, çünkü kızartılmıyor. ...
Karnabahar kızartması
Kış mevsiminin en besleyici sebzelerinden karnabaharın kızartmasını denemiş miydiniz?...
Fesleğenli sebze yahnisi
Geniş bir tencereye 1 tatlı kaşığı sıvı yağı alın. Küp şeklinde kesilmiş dolmalık kırmızıbiberi ve kab...