Enginarlı piliç

Eyüp Kemal Sevinç enginarlı piliç tarifi...

03.03.2011 18:06
Malzemeler:

1 çorba kaşığı tereyağı

1 adet küp doğranmış tavuk göğsü

1 adet sivribiber

1 adet domates

1 adet haşlanmış enginar

½ su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:

Tereyağını tavada eritin. Piliç etini tereyağında ara sıra çevirerek sote edin. Biber ve soğanı yemeklik doğrayıp, tavaya ekleyin. Domatesi küp biçiminde doğrayın. Hepsini birlikte birkaç dakika daha kavurun.

Haşlanmış enginarı servis tabağına alın. Üzerine eti yerleştirin. Rendelenmiş kaşar peynirini serpip fırın ızgarasında eritin. Soğutmadan hemen servis yapın



KAYNAK : Eyüp Kemal Sevinç
bu habere yorum yazılmamışBu habere henüz yorum yazılmamış. Yorum yazmak için tıklayınız
DİĞER BAŞLIKLAR
Soslu ıspanak ve avakado salatası
Eyüp Kemal Sevinç'ten hardal soslu ıspanak ve avakado salatası......
Tavuklu brüksel lahanası
Tavuklu brüksel lahanası tarifi......
Fırında sebze graten
Eyüp Kemal Sevinç Usta'dan fırında sebze graten tarifi.....
Karidesli bamya
Hem kolay hem lezzetli bir tarif......
Şıhıl Mahşi
Eyüp Usta'dan şıhıl mahşi tarifi......
Etli ve soslu karalahana
Karalahana yapraklarını kaynar suda 5 dakika haşlayıp süzün. İç malzeme için pirinci yıkayıp süzün. ...
Sebzeli karnıyarık
Hafif ve lezzetli sebzeli karnıyarık tarifi.....
Patlıcan pizza
Çok kolay patlıcan pizza tarifi......
Yoğurtlu sebze şöleni
Kabak ve havuç ile eşsiz bir lezzet......
Fırında kabak mücver
Kabak mücver; hem çok pratik hem de sağlıklı, çünkü kızartılmıyor. ...
Karnabahar kızartması
Kış mevsiminin en besleyici sebzelerinden karnabaharın kızartmasını denemiş miydiniz?...
Fesleğenli sebze yahnisi
Geniş bir tencereye 1 tatlı kaşığı sıvı yağı alın. Küp şeklinde kesilmiş dolmalık kırmızıbiberi ve kab...