Krem Peynirli ve Bezelyeli Füme Somon

Çok kolay hazırlayabileceğiniz krem peynirli ve bezelyeli füme somon tarifi

24.05.2011 13:54
Malzemeler
100 gr. füme somon     100 gr. krem peynir
20 gr. süzme yoÄŸurt   40 gr. haÅŸlanmış bezelye
15 gr. frenk soÄŸanı  Taze kırmızı biber
Taze nane yaprakları Zeytinyağı

Hazırlanışı
Krem peynire süzme yoğurdu ekleyin, karıştırın. Taze nane yapraklarının bir kısmı havanda çok az dövün ve karışıma ekleyin. Haşlanmış bezelyeler ile doğradığınız Frenk soğanlarını da ekleyin ve karıştırın. Kırmızı biberleri kısık ateşte 2-3 dakika kadar közleyin. Küçük karelere böldüğünüz kırmızı biberin bir katının üzerine krem peynirli karışımdan sürün, üzerine bir kat daha kırmızı biber yerleştirin. Bu katın üzerine de karışımdan biraz sürdükten sonra en üste küçük dilimler halinde kesilmiş füme somondan bir parça yerleştirin. Dilerseniz üzerini taze nane yaprakları ve capari ile süsleyebilirsiniz.


KAYNAK : Marie Claire Maison
Etiketler : somon,  krem peynir,  nane,  süzme yoÄŸurt
bu habere yorum yazılmamışBu habere henüz yorum yazılmamış. Yorum yazmak için tıklayınız
DÄ°ÄžER BAÅžLIKLAR
Fırında sebzeli çipura
Eyüp Kemal Sevinç'ten lezzetli bir tarif......
Hamsi köftesi
Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak fileto halinde ayıklayınız; yıkayıp durulayını...
Kalamar dolması
Kalamarları temizleyin ve de parçalanmamasına dikkat edin. ...
Somon fileto
Balıkları temizleyip limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırın. Son olarak una bulayın. ...
Domates soslu balık
Soğanın kabuklarını soyup incecik doğrayın. 1 çorba kaşığı kızgın yağda kavurun. ...
Fırında levrek
Eğer bu yemeği az sayıda kişi için hazırlayacaksanız her bir balığı ayrı folyolara sarıp pişirebilirsiniz. ...
Somon provensal
Lezzetli ve hafif somon provensal......
Balık köftesi
Balık etini kaynar suya atıp 2 dakika haÅŸlayın. SoÄŸanı rendeleyin, ekmek dilimlerinin kabuklarını kesip su ile Ä...
Soğan kremalı somon balığı
Balığı tuz ve karabiber ile tatlandırıp kalan yağda her tarafını kızartın. ...
Kağıtta alabalık
Balık filetolarını temizleyin. Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. ...
Dereotlu mezgit
Patatesleri kabukları ile tuzlu suda haşlayın. Domatesleri yıkayıp incecik dilimleyin. ...
Balık kavurma
Balığın kılçığını ayırıp etlerini irice kuşbaşı doğrayın (pişince küçülecekler). ...