Börülce piyazı

Lezzetli börülce piyazı tarifi...

31.05.2011 15:19
Malzemeler :

Börülce

1 büyük baş soğan

Yarım demet maydanoz

1 adet limon

2 yemek kaşığı sirke

Yeteri kadar tuz, pulbiber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:

Börülceleri haşlayın. Börülcelerin rahatlıkla soyulması için bir saat kadar soğuk suda bekleterek soyun.
Börülceleri bir kaba alın. Üzerine piyazlık doğranmış soğan, kıyılmış maydanoz, sirke ve tuz ilave ederek karıştırın.
Servis tabağına alarak istege göre süsleyip servise sunun.Arzu ederseniz sarımsak da ilave edebilirsiniz.
Etiketler : börülce,  börülce piyazı,  sarımsak,  soğan,  sirke,  maydanoz
bu habere yorum yazılmamışBu habere henüz yorum yazılmamış. Yorum yazmak için tıklayınız
DİĞER BAŞLIKLAR
Solme
Lavaş ekmeği ile solme yediniz mi?...
Güveçte pastırmalı kuru fasulye
Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayıp zeytinyağı ile soğanlar pembeleşene kadar güveç tenceresinde kavurun....
Fırında pastırmalı kuru fasulye
Kuru fasulyeyi haşlayın. Soğanları yemeklik doğrayın. Yarım cay bardağı sıvı yağı kızdırın....
Karışık baklagil yemeği
Fasulye ve barbunyayı bir gece soğuk suda bekletip süzün. Tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ilave ederek......
Ispanaklı nohut yemeği
Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Salçaları ekleyip 2 dakika daha kavurun. ...
İşkembeli nohut
Nohutu işkembeli pişirmeyi denediniz mi?...
Etli nohut
Bir akşam önceden nohutları yıkayıp bir tencereye alın. Üzerlerini 3 parmak geçecek kadar su ekleyip ateşe koyu...
Tavuklu mercimek yemeği
...
Sucuklu kuru fasulye
Akşamdan fasulyeyi temizleyip bolca yıkayın. Sonra tencereye yeterince su doldurup ıslatın....