Meyve ve sebzeler nasıl yıkanmalı?

Meyve ve sebzelerinizin üzerindeki bakterilerden kurtulmak için bazı yıkama önerilerine uymalısınız.

27.09.2011 12:11
Elma, şeftali, domates, kabak, biber

Akan suyun altında 30, 60 saniye kadar yıka. Bir yandan da bir sebze fırçası yardımıyla fırçala ya da parmaklarınla ovala. Böylece inatçı parazitlerden kurtulmuş olursun. Sadece şeftali gibi yumuşak kabuklu meyveleri fırçalamaktan kaçınmalısın.

Kavun, portakal, muz

Bir sebze fırçası ya da kullanılmamış bir diş fırçaı ile akan suyun altında 30, 60 saniye yıka. Kabukta çatlaklar varsa, fırçanın kılları bu bölgelerin içine kadar girmeli. Meyvenin kabuğundaki bakteriler, ona dokunduğun ya da bıçakla kestiğin zaman yediğin kısma da geçer. Ayrıca meyveyi soymadan önce ellerini yıkamış bile olsan, daha önce en az 20 kişinin ona sokunmuş olduğuna emin olabilirsin.

Orman meyveleri, üzüm

Meyvelerin sapını kestikten sonra bir süzgeç üzerine al. Sonra lavabodaki çeşmenin püskürtme başlığını kullanarak yaklaşık 60 saniye boyunca yıka. Bundan daha kısa süren bir yıkama kirleri temizlemek yerine dağıtıyor. Daha sonra bir kağıt havlu yardımıyla fazla suyu alın, böylece kalan bakteriler varsa onlardan kurtulursunuz.

Ispanak, marul(önceden yıkanmış ve paketlenmiş bile olsa)

Dış yaprakları koparıp at. Geri kalanları soğuk suyla 30, 60 saniye yıka. Bir salata kurutucusunun ya da kağıt havlu arasına alıp fazla suyunu gider. Önceden yıkanıp temizlenmiş hazır paketleri tercih ediyor olabilirsin. Ancak paketlenmiş yeşillikler söz konusunda olduğunda çeşitli markalar arasında büyük oranda temizlik farklılığı olacağından birkaç dakikanı ayırıp yıkamalısın.



KAYNAK : iVillage
bu habere yorum yazılmamışBu habere henüz yorum yazılmamış. Yorum yazmak için tıklayınız
DİĞER BAŞLIKLAR
Yılbaşı sonrası diyet
Yılbaşı gecesi dozu kaçırılan alkol ve yemekler ertesi gününüzü zehir etmesin!...
Kahvaltıdan sonra sizi tok tutacak
İsveç'te yapılan bir araştırma, çavdar kaynaklı yüksek lifli bir kahvaltı yapmanın doygunluk hissini artırdı...
Bayramda kilo almayın
Hem sağlıklı hem de formda kaldığınız bir bayram geçirmek istemez misiniz?...
Evlilik şişmanlığı
Kadın, evlilik telaşında en zayıf haliyle evleniyor......
Üzüm suyu kalp riskini azaltıyor
Üzüm, kızılcık ve frenküzümü gibi meyvelerin karışımından oluşan taze sıkılmış meyve suyu kalbe iyi gel...
Yiyerek iyileşin!
Depresyonu yenebilirsiniz, kanserden korunabilirsiniz, hafızanızı güçlendirebilirsiniz. ...
Sonbahar kilo aldırıyor
Gündüzler kısalıyor, güneş hem daha erken batıyor, hem de daha az ısıtıyor.Sonbahar kapıya dayandı!...
Tembellik genlerimizden geliyor!
Kanadalı bilimadamları, yerlerinden hiç kıpırdamayan bazı insanların bu kadar tembel oluşlarının aslında onla...
Zeytinyağı'nın mucize faydası
Fransa’da yapılan bir araştırma, günlük diyetlerinde zeytinyağı kullanımına öncelik veren 65 yaş üzerindek...
Pişmiş domates daha faydalı çıktı!
Pişmiş domatesin kolesterol tedavisinde kullanılan “Statin” adlı ilaç grubuyla benzer etkiye sahip olduğu orta...
Dutun faydaları
Özellikle yemekle birlikte yenildiğinde hazmı kolaylaştırır...
Sağlıklı beslen uzun yaşa!
Sağlıklı beslenme yaşam kalitesi ve süresini olumlu etkiler!...