Uzm. Dyt. Dilara Koçak
Diyet yapmadan kilo vermek için

Diyet sözü çoğunlukla sıkıcı gelebilir, bu yüzden yaşam şekli değişikliği her zaman en doğru karardır. Kilo vermeye hazırsanız, ama belirli bir diyet programı takip etmek istemiyorsanız, size iyi bir haberim var! Birkaç ‘kolay’ değişiklikle daha az ve akıllı yiyerek zayıflayabilirsiniz

1- KALORİLERİNİZİ İÇMEYİN: Özellikle yaz aylarında daha fazla meşrubat tüketilir. Bunu su, şekersiz çay, ayran, limonata veya maden suyu gibi bir içecek tüketerek doğru bir beslenme alışkanlığıyla değiştirebilirsiniz. Böylece gereksiz yere kalori almanın önüne geçebilirsiniz.

2-HER ZAMAN KAHVALTI EDİN: Her sabah güne kahvaltı ederek başlamak için zaman ayırmanız, gün içinde size pahalıya patlayacak birçok hatayı yapmanızı önleyecektir. Bu çok önemli öğünü atlamak, öğleden sonra kontrol edilemez bir iştahın oluşmasına, kötü yiyecek seçimlerine, hatta gece yarısı atıştırmalarına neden olabilir.
Ayrıca, çok uzun süre bir şey yemeden durmak, metabolizman yavaşlamasının da en önemli nedenlerinden biridir. 

3-GÜN BOYU ÇOK SU İÇİN: Günde en az sekiz bardak su içmenin faydalarını devamlı olarak duyuyorsunuzdur. Eğer bu size zor geliyorsa ve alışkın değilseniz, su tüketimini artırarak başlayabilirsiniz. Su içmek için susamayı beklemeyin. Gün boyu su içmeyi deneyin ve iştahınızın ne kadar kontrol edilebildiğini görün.

4-SEBZE VE MEYVELERİ OLABİLDİĞİNCE HER ÖĞÜNE KATIN: Sebze ve meyvelerin, besin değerleri yüksek olsa da, kalorileri düşüktür. Su ve lif içerikleri avantajdır. Ancak, tereyağında sote veya kızartılanlardan uzak durmaya çalışın. İyice yıkandıktan sonra kabuğuyla tüketilen elma, armut gibi meyveler, posa yönünden çok zengindir. Posanın sindirilmesi daha uzun sürdüğü için kendimizi daha uzun süre tok hissederiz. 
5 -BAŞLANGIÇ YEMEĞİ OLARAK BİR SALATA SEÇİN: Öğünden önce bir salata seçmek, yemekte aşırıya kaçmanızı engeller. Salatanıza istediğiniz kadar çok sebze doldurun, ama  soslarınızı seçerken dikkatli olun. Zeytinyağı ve limon veya sirke daha az kalori alırsınız.

6-DAHA İYİ BİR AŞÇI OLUN: Yemek veya ara öğün yedikten sonra tok karna yemek pişirmek ya da pişirirken çiklet çiğneyerek ağzınızı meşgul etmek, yemeklerin sık sık tadına bakmanızı önler. Sağlıklı ürünleri ve pişirme yöntemlerini seçmek de, kilo vermeye yardımcı olan önemli faktörlerdir.

7-DONMUŞ SAĞLIKLI YİYECEKLERİ HAZIR BULUNDURUN: Donmuş sağlıklı yiyecekler, akşamları sağlıklı bir yemek hazırlayacak  zaman bulamadığınızda iyi bir alternatiftir. 
8-TAHILLARI TÜKETİN: Tam tahıllı ekmek ve krakerleri günlük tükettiklerinizin içine katmak, doğru seçimlerdir. Yulaf gibi tam tahıllar, rafine olmuş karbonhiratlardan daha uzun süre kendinizi tok hissetmenizi sağlar. Bir dilim tam buğday ekmeği ya da kahverengi pirinç ya da bulgur doğru seçimlerdir. Salatanın yanında yiyeceğiniz bir dilim buğday ekmeği, kendinizi tok hissetmenize yardım edecektir. Ara öğün olarak meyve tüketmenizin mümkün olmadığı durumlarda, çalışıyorsanız iş yerindeki çekmecenizde bulunduracağınız tahıllı krakerler size yardımcı olacaktır. 
9-SİZİ UZUN SÜRE TATMİN OLMUŞ HİSSETTİREN YİYECEKLER SEÇİN: Hem protein hem de yağ, sade karbonhidratlardan daha uzun süre için kendinizi doymuş hissetmenize yardım etse de, protein doğal olarak yağdan daha az kaloriye sahiptir.
- Yumurta, yağsız et, derisiz kümes hayvanları ve az yağlı sütlü mamuller, ideal protein kaynaklarıdır.

- Yoğurt, katı yumurta, dil peyniri veya hindi dilimleri gibi ara öğünler enerji verir ve açlığınızı bastırır.

- Tam tahıllar, aynı zamanda protein içerir. 

- Et veya sütlü mamulleri yemiyorsanız, fasulye, mercimek ve kuruyemiş gibi diğer protein kaynaklarından da  yararlanabilirsiniz.

10-YETERLİ MİKTARDA DİNLENİN: Yeteri kadar dinlenmenin, kilo verme başarınız üzerinde direkt etkisi olduğunu biliyor muydunuz? Yeterli uyumamak, kendinizi dermansız hissetmenize ve bunun sonucu olarak kalorisi yüksek yiyecekler seçmenize yol açabilir. Yeterli uyumak ve dinlenmek, aynı zamanda sizin daha fazla egzersiz yapabilmeniz için gerekli olan enerjiye sahip olmanızı garantiler. Fazladan uyumaya fırsat bulamasanız da, her gün kendinize zaman ayırmaya, derin nefes alıp vermeye veya sizi sakinleştiren bir müzik dinlemeye çalışın.



Uzm. Dyt. Dilara Koçak kimdir?
Dilara Koçak 1994 yılında Hacettepe Ün. Beslenme ve Diyetetik Bölümünden mezun oldu 1996 yılında aynı üniversite de yüksek lisans eğitimini de tamamlayarak Uzman Diyetisyen ünvanını aldı. 2001 yılında İstanbul Üniversitesi Yönetici geliştirme programını tamamladı. 1994- 1... devamı


Bu yazıya henüz yorum yazılmamış. Yorum yazmak için tıklayınız